Το Περιβάλλον αποτελεί το βασικό κύτταρο δημιουργία, ανάπτυξης και εξέλιξης της ζωής μας καθώς είναι η αλληλεπίδραση και η αλληλεξάρτηση των αβιοτικών παραμέτρων (Οικότοπος – έδαφος και κλίμα με κυρίαρχο στοιχείο το νερό) και των βιοτικών παραγόντων (Βιότοπος – φυτοκοινότητα και ζωοκοινότητα). Η προστασία του έχει ως αποστολή να εξασφαλίζει, για λόγους πολιτικούς, οικονομικούς, επιστημονικούς αλλά κυρίως κοινωνικούς και ηθικούς την διαιώνιση του σύμφωνα πάντα με την αρχή της αειφορίας και την ένταξη της σ' ένα σύστημα αξιών που χαρακτηρίζεται από κοινωνική δικαιοσύνη, σεβασμό προς το περιβάλλον, ορθή διαχείριση φυσικών πόρων και οικονομική ευημερία.